DU MANUSCRIT A LA TABLE. Agrandir

DU MANUSCRIT A LA TABLE.

Essais sur la cuisine au moyen âge et répertoire des manuscrits médiévaux contenant des recettes culinaires.

LAMBERT CAROLE


Ce livre n'est plus disponible



50.00 CHF

Fiche technique

Editeur HONORE CHAMPION
Collection MOYEN AGE
Format in-8
No dans la collection 0011
Nombre de volume 1
Nombre de pages 391
Type de reliure broché
Date de publication 16/10/1992
Lieu d'édition PARIS
ISBN 2852037076
EAN13 9782852037076